內容:一:150g(2入)1800元二:150g(4入)3200元
焙火:5~6分
特性:茶葉葉片經小綠葉蟬吸吮後製作,具特殊天然蜜香味
凍頂蟲涎蜜香茶(友善農法)
顧名思義即為蟲咬過而具有天然蜜香的茶,源於921大地震,茶農忙於重建家園,疏於茶園管理,也因茶葉本身夠甜嫩,才導致茶菁遭受小綠葉蟬(浮塵子)之吸吮。茶農在採收經小綠葉蟬吸吮過的茶菁,製作成烏龍茶後意外發現茶味醇厚有蜜香味及果香味,飲後口齒留香,久久不散,其韻味及口感均有別於一般的凍頂烏龍茶。
凍頂蟲涎蜜香茶評嚐方式:
因蟲涎蜜香茶含有特別蜜香味因此沖泡蜜香茶時,水溫不宜高(水溫宜80-90度)沖泡時間不宜太久(約在40秒左右)如此一來便可感受到感動的蜜香味撲鼻而來。
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