【柿子的季節來溜】新埔必吃必逛懶人包，千萬別錯過啦！
新聞來源：玩全台灣旅遊網／2019-10-26
【玩全台灣旅遊網特約記者隱月報導】一年一度曬柿餅的季節已經到來，每年此時新埔鎮總化身為一整片黃澄澄的黃金世界，其實新埔除了好吃的柿餅之外，在新埔老街裡也有很多好玩好逛的景點。今天就跟著特約記者的腳步來趟秋高氣爽的一日輕旅行吧！
黃澄澄的柿餅讓人食指大動。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
新埔最早是平埔族所居住之地，舊名為吧哩國，意思是新的草原。朝乾隆年間有六大姓氏的漢人陸續來此開墾，其中劉姓族人提議建立宗祠家廟，希望能夠達到團結族群並且共同抵禦外侮的目的，因此劉氏家廟也就應運而生了。
劉氏家廟的燕尾建築非常漂亮。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
劉氏家廟號稱有「匾額多、燕尾多、功名多」等三多，目前已是縣定古蹟，這裡目前還是有劉氏後代在此地居住，但是他們將劉氏家廟每天開放，免費讓遊客參觀，看看老房子，也同時可以看到客家人對於祖先祭祀的重視。
在劉氏家廟內可以見到客家人典型的宗祠擺設。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
在有名的潘氏家廟旁有一處非常有名的螃蟹穴洗衫窟，相傳潘氏家廟的外型如同螃蟹，外觀以泉州來的白色石子興建而成，只可惜目前潘氏家廟並沒有開放參觀。
位於潘氏家廟不遠處的螃蟹穴洗衫窟。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
因為有潘氏家廟的地靈人傑，才造就出螃蟹穴洗衫窟，早期這裡是婦女們齊聚洗衣服的地方，相傳洗衫窟就坐落在風水極佳的螃蟹穴上，到現在水池還是會像螃蟹依樣吐出泡泡唷！
現在還是會有婦女到螃蟹穴洗衫窟洗衣服呢！／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
在新埔的宗祠家廟中，陳氏宗祠算是較具規模的一處，陳氏宗祠有著客家建築少有的華麗與精緻，從外觀便可以看出來舊時陳家的財富與社會地位，同時陳氏宗祠也是目前台灣僅存的五所磚雕建築體之一，非常具有紀念意義。
從門廳、雕刻到內部陳設都非常值得一看的陳氏宗祠。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月
陳氏宗祠內由朝廷所欽賜的匾額。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
在新埔眾多的宗祠家廟中穿梭，眼前忽然出現一幢日式風格的建築，上面寫著新埔宗祠客家文化導覽館，原來這裡是新埔國小的校長宿舍，也是整個新埔鎮上唯一的一處日式建築，裡面展示有客家宗祠的相關介紹，可了解到不少有關於客家宗祠家廟的相關知識。
前身為校長宿舍的新埔宗祠客家文化導覽館。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
新埔宗祠客家文化導覽館內十分幽靜舒適。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
新埔有兩項必吃的美食，一個是客家粄條，另外一個則是新埔特有的煙腸，這兩種美食新埔第一市場裡都可以吃的到唷！在第一市場內必吃的客家粄條就在日昇飲食店，每到用餐時分，小小的店門口就被人潮擠到水洩不通。
號稱全新埔最好吃的板條就藏身於日昇飲食店。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
特約記者要特別大大推薦這裡的炒粄條，粄條扎實綿密，吃得出米香味，而且配料恰到好處，不會感覺太過油膩。
讓人一口接一口的炒粄條。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
另外一個必吃美食就是煙腸了，有人稱煙腸為燻腸，也有人稱它為水煙腸，大家公認最為好吃的就是位於第一市場內的東坡煙腸了。
第一市場內的東坡煙腸被在地人公認為最好吃煙腸。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
煙腸和一般的香腸不同，內餡是以地瓜粉加上瘦肉製成，有了地瓜粉的加持，煙腸吃起來一點都不會膩口，反而很Q彈，會一口接一口吃不停唷！
Q彈軟嫩的煙腸。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
如果要買伴手禮也不用擔心，開業到現在已經有百年歷史的呂順興餅舖每天堅持現做現賣，是許多遊客購買伴手禮的不二選擇。
創裡於清同治二年的百年糕餅老店鋪。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
呂順興餅舖目前已傳承至第五代，他們家的番薯並和芋頭餅每到年節時，總是供不應求。老闆推薦一定要來試試它們家的客家肉餅和南瓜餅，由於是新鮮現做，不添加任何人工防腐劑，因此賞味期較短，也更能夠吃得出健康唷！
客家肉餅是呂順興餅舖的招牌產品。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
新埔一日輕旅行的最後，特約記者來到了鼎鼎大名的味衛佳觀光果園，這裡每到九降風吹拂的時候，便是曬柿餅的最好季節。味衛佳觀光果園種植有兩百多株的柿子樹，當柿子成熟變成紅色，便以人工方式採摘，遵循古法利用日曬做出最好吃的金黃色柿餅。
儼然成為味衛佳觀光果園柿餅大使的柿餅阿姨。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
在三合院廣場內可以看到一排又一排的石柿、牛心柿及筆柿，整齊鋪好在大圓盤上，放在陽光下享受陽光三溫暖，在這期間，也會看到兩位柿餅阿姨在金黃色的柿餅間穿梭。如果要拍照的話，可愛的柿餅阿姨也會比出YA的手勢和大大開朗的笑容，充當最美麗的柿餅推廣模特兒唷！
黃澄澄的柿餅是攝影者爭相拍照的天堂。／玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
新埔除了有好吃的美食，更有豐富的文化建築，非常適合來趟一日輕旅行。在這黃澄澄柿餅國度裡，心情也會變得更加美麗唷！歡迎有空來新埔吃粄條、買柿餅唷！
【旅遊資訊】
劉氏家廟：新竹縣新埔鎮新生里和平街230號
螃蟹穴洗衫窟：新竹縣新埔鎮新生里和平街170號
陳氏宗祠：新竹縣新埔鎮中正路510號
新埔宗祠客家文化導覽館：新竹縣新埔鎮中正路366號
日昇飲食店：新竹縣新埔鎮中正路329號
呂順興餅舖：新竹縣新埔鎮中正路312號
味衛佳觀光果園：新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號