【新竹美食專輯】新竹必吃的美食全在這裡啦~!
新聞來源:玩全台灣旅遊網/2020-02-22
【玩全台灣旅遊網特約記者隱月報導】提起新竹就不能不到城隍廟,位於新竹市的城隍廟已被列為是二級古蹟,著名的城隍廟小吃街也圍繞著城隍廟的廟埕櫛比林立著,大家可以輕鬆遊新竹吃美食唷!
每年元宵節前後在新竹城隍廟都會有花燈展示。/玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
拜拜求平安之餘還可以欣賞小巧花燈藝術。/玩全台灣旅遊網特約記者
新竹城隍廟是目前全台灣唯一的都城隍廟,也是唯一的省級城隍廟,自古以來香火便十分鼎盛,向來有"新竹城隍爺 北港媽祖婆"之稱,西元1891年改封為"晉封威靈宮 新竹都城隍",成為台灣地區官位最高的城隍爺。
因應鼠年在正廳也擺上了可愛的老鼠花燈。/玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
每年元宵節前後,新竹城隍廟便開始有花燈展示,吸引許多人前往拜拜求平安,順便欣賞各具特色的花燈藝術,圍繞城隍廟的一間間小吃店也就成為大家吃點心的好所在了,久而久之城隍廟小吃街也就成為著名的美食一級戰區了。
新竹都城隍秒的廟口小吃已是饕客不可錯過的美食天堂。/玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
在城隍廟口小吃街可以見到兩處大排長龍的店面,一處是"郭家潤餅",另一處則是"西大發爆漿城隍包",郭家潤餅的餅皮相當薄,搭配上裡面新鮮脆嫩的高麗菜內餡,非常爽脆可口又多汁。
百年老店郭家潤餅。/玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
每個潤餅都是現點現做,十分新鮮。/玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
西大發爆漿城隍包是以老麵手工揉製,再加入豐富的內餡,外皮鬆軟口味多元,其中最不能錯過的便是爆漿珍珠奶茶包,內餡融合茶香與Q彈的珍珠,是絕妙的好滋味唷!
西大發爆漿城隍包也是城隍廟小吃街的排隊人氣美食。/玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
招牌必點的珍珠奶茶包。/玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
走入人潮滿滿的城隍廟小吃街,還可以見到兩處人氣歷久不衰的美食小攤,就是"柳家滷肉飯"及"阿忠肉圓",柳家滷肉飯使用多年老滷汁燉煮肉燥,一碗白飯上淋上香噴噴的肉燥,再加上略帶酸香味的酸菜,吃完之後還會齒頰留香呢!
柳家滷肉飯的老滷汁相當香醇。/玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
吃完還會齒頰留香的柳家滷肉飯。/玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
阿忠肉圓也是在城隍秒小吃街中營業超過五十年的老店了,這裡的紅糟肉圓最是有名,舉凡新竹有名的貢丸米粉等,在阿忠肉圓都可以吃得到!
阿忠肉圓所販賣的品項相當多。/玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
阿忠肉圓最廣為人知的便是紅糟肉圓。/玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝
紅糟肉圓光是一份就有兩顆超大粒的肉圓,內餡用紅糟仔細醃製,吃起來不油不膩,如果有來新竹城隍廟小吃街的人可是千萬別錯過以上的排隊人氣美食唷!
【交通指引】
=大眾交通建議=新竹客運總站搭乘5、10、11、11甲、20、21、23、28路線公車,至城隍廟站下車即可。
=自行開車建議=中山高新竹交流道下,沿光復路右轉中正路至東門圓環,再直行至中山路即可抵達城隍廟小吃街。