圖文/玩全台灣旅遊網_特約記者陳嘉慧、廖于萱
黑輪、甜不辣堪稱台式下午茶,這家隱身在台南大武街的味增關東煮來頭可不小,雖然沒有名字,但曾被美食節目–食尚玩家強力報導,網路食記也堆積如山,開業已經四十幾個年頭的黑輪攤到底有什麼樣的魅力呢?
小小的菜單就懸掛在攤車上,價錢相當平易近人,種類雖然不多,不過有關東煮和碳烤兩種選擇喔~ 另外還有烤香腸和大腸,香噴噴的香氣真的令人垂涎三尺啊!老闆和伙伴兩人不時翻動香腸和甜不辣,速度算快,不需要等太久就可以取用,用餐方式是自己要吃什麼就拿什麼,吃飽喝足再去結帳就可以囉。
剛烤好的香償出爐啦~ 粉嫩嫩的香腸烤的不會過乾,裡面帶有點水份香腸更是好吃,在這邊提醒一下,小心香腸燙嘴,請慢點入口。在小攤車的一旁有剝好的蒜頭可以自行取用,喜愛台式吃法的老饕怎麼可以錯過這一味呢?
這裡最特別的就是味噌關東煮,用味噌湯的湯底燉煮出的關東煮有種特別的香味,湯可自行免費取用。關東煮魚板、黑輪屬於軟嫩的口感,加上調味料淡淡的鹹味更加好吃,當作下午茶點心真的再好不過了。
在小吃攤旁邊就是用餐區,簡單擺上小桌子小椅子,復古懷舊的概念,就成了鄰居街坊最休閒的下午時光。在下午這時間內,人潮一直沒有停過,好吃又多選擇的吃法,讓你三個願望一次滿足!快來試試這超夯人氣黑輪小吃攤吧~