「日月潭‧杜康行活醋」為一鄉間小型私人作坊,長年採用慈心、MOA等專業機構驗證合格之有機糙米,遵循古法,以靜置陶缸發酵的方式釀造活醋,並供給有機商店和果農作為有機果醋浸泡之用,口感甘醇清香,好入喉。 「日月潭‧杜康行活醋」堅持採用有機糙米為原料,間接鼓勵農民以有機的方式種植稻米,保護土地不受農藥與化學肥料之污染,讓地球更環保、更健康。
杜康行門市二樓登高處名「酣高樓」,為一寬闊、開放之活動空間,適宜開會、團康、家族聚會甚或小型演奏會等私人活動的用途。可容納人數四十至五十人。
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電話: 0911-895479「日月潭‧杜康行活醋」。